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河北推廣分餐使用公筷!這些熱點你知道嗎?



農曆三月廿一

【早安你好】

◆對自己的內心真誠,才能找到走向幸福的途徑。早安!

【封面要聞】

◆推廣分餐使用公筷!河北新規來了

4月10日,河北省商務廳、省市場監管局、省文化和旅遊廳、省文明辦聯合製定印發《河北省餐飲業分餐制、公勺公筷服務規範》,對分餐制的分餐形式及服務要求,公勺公筷的配置、使用、服務、衛生消毒等方面作出了具體規定。

>>適用範圍

本服務規範適用於各類餐館、賓館、飯店等提供餐飲服務的餐飲企業和集體供餐單位。

>>公筷公勺的外形尺寸

購買公筷公勺必須是從合法渠道購進的符合食品安全標準的合格産品。外形尺寸、顏色、材質應當明顯區別於自用勺子、筷子,可以在公勺柄處、公筷粗端分別標識“公勺”“公筷”字樣,尺寸要大於或等於自用勺子筷子的尺寸。

>>公筷公勺的配備數量

各類飯店餐飲服務單位要配備與經營規模相適應的足夠數量的公勺公筷,配備數量應按照店內就餐時最大客流量對應配備。每桌配備公勺公筷數量應與就餐人數或上桌的菜點品種數量相對應。擺放到餐桌上的公勺公筷應經過嚴格的清洗、消毒。公勺公筷應當在開餐前半小時之內趁熱擺臺。工作臺設置公勺公筷專用存放區域。

>>“一菜一公筷、一湯一公勺”

卡座、散座、大廳堂食,推行公勺公筷制。按照“一菜一公筷、一湯一公勺”的原則,在每一道菜點(含主食、水果等)旁邊配設一套公筷或公勺,置於架上。雅間、高檔宴席推行雙筷制+公勺制,高檔宴席也可實行分餐制或位菜制。火鍋或必須在餐桌熟制的菜點,應提供“生料專用公筷”。

>>公勺公筷不得與嘴接觸

使用公勺公筷後應放回原處。使用公勺公筷取菜宜適量,不得將取出菜點返回盛器中。公勺公筷不得與嘴接觸,不得使用公筷公勺夾取或盛取個人食具中的菜食。餐後剩餘食品打包或撤盤,應使用公勺公筷。公勺公筷應與自用勺子筷子分開,單獨收集、清洗、消毒,定位存放。

>>推行分餐制

推行分餐制,服務人員分餐時應使用公勺公筷,所有的分餐用具應為一菜一用具。服務人員應及時關注公勺公筷使用情況,並及時更換。分餐前應按照規範進行個人消毒,按六步洗手法洗手,並佩戴口罩、服務手套。菜點需在餐桌上向客人展示,報清菜點名稱後,再按照分餐標準進行分餐。菜點分餐時需留有部分余量供客人續用,並配上公勺公筷。

>>營造文明餐桌氛圍

《服務規範》指出,餐飲行業主管部門、監管部門、各類飯店餐飲服務單位要廣泛宣傳公勺公筷行動、文明就餐行動。各類飯店餐飲服務單位應在餐飲場所(大廳及包廂)張貼“使用公勺公筷倡議書”的宣傳海報、標語,在餐桌上擺放“使用公筷公勺,健康文明用餐”“公勺公筷,文明取菜”等提示卡,營造文明餐桌氛圍。

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【高層動態】

◆4月12日,省委書記、省人大常委會主任王東峰在張家口市崇禮區、萬全區調研檢查。他強調,要堅決克服新冠肺炎疫情不利影響,統籌推進冬奧會籌辦和冰雪産業發展。

【疫情播報】

<實時動態>

◆截至11日24時,31個省(區、市)和新疆生産建設兵團累計報告確診病例82052例,治愈出院77575例,死亡3339例,現有疑似病例82例。

◆11日,全國新增無症狀感染者63例,當日轉為確診病例14例。新增境外輸入病例97例,為疫情發生以來單日最高,新增本土病例2例。

◆截至北京時間12日16時,211個國家和地區累計確診1741000例,死亡108441例。

◆11日,武漢市金銀潭醫院ICU病區新冠肺炎患者“清零”。

<新聞速報>

◆國務院聯防聯控機制要求,今日起,各地對醫療機構新冠病毒核酸檢測情況進行日報告。

◆疫情防控期間,河北省各級自然保護區、風景名勝區、森林公園、濕地公園、地質公園、沙漠公園等各類自然保護地要全部關閉,一律不得對外開放。

◆石家莊最新通知:離鄂離漢來石返石人員均需進行兩次核酸檢測和一次血清特異性IgM抗體檢測服務,武漢市來石人員返石前還需攜帶三日內當地醫院開具並驗證真實的核酸檢測報告。

◆保定市公安局關於進一步做好來保返保人員資訊申報登記的通告來了→http://hebei.hebnews.cn/2020-04/12/content_7799414.htm?spm=0.0.0.0.Hafugk

◆山東省支援湖北醫療隊員張靜靜日前去世,她的丈夫韓文濤在西非獅子山援建。經多方協調,韓文濤12日回到國內。

◆12日,在外交部協調下,180名在美中國留學生乘臨時航班抵達上海。他們絕大多數在12至16歲,將隔離觀察14天。

◆中國政府赴俄羅斯抗疫醫療專家組11日抵達莫斯科,並攜帶一批向俄方捐贈的抗疫物資。

◆當地時間11日,美國50個州全部進入“重大災難”狀態,為歷史首次。

◆當地時間12日中午,因新冠肺炎入院治療的英國首相約翰遜出院。

<復工複學>

◆今年4月至11月,河北省組織開展“掃黃打非-新風”集中行動,針對網上網下涉黃涉非突出問題,特別是傳播危害青少年身心健康的有害資訊現象,全力清除網上網下文化垃圾,持續凈化社會文化環境,助力各地復工復産複學。

◆近日,河北省科技廳聯合河北銀行推出10億元“疫情防控科技貸”,主要為從事疫情防控技術研發、物資生産的省內科技型中小企業提供信貸支援,符合條件的企業最快可在一個工作日內批復貸款。

◆4月9日12時38分、13時03分,從石家莊機場起飛經停烏魯木齊,前往阿克蘇的CZ5388、CZ5390的航班先後起飛,搭載346名新疆理工學院學子返校。這是石家莊機場首次保障複學包機。

◆全面推動企業復工復産、全面恢復商業服務業、全面恢復道路交通秩序……日前,秦皇島市出臺十項措施,助推正常生産生活秩序全面恢復。

◆截至目前,滄州市及所轄縣市區已全部啟動實施穩崗返還政策,為1367家企業落實穩崗資金4336萬餘元,惠及職工126997人。

<防護辟謠>

◆現在可以摘口罩了嗎?

中國工程院院士、呼吸病學專家鐘南山認為,現在還不是摘口罩的時候。現在國內外情況懸殊,中國由於採取了非常果斷的措施,現在已步入疫情第二階段,而其他一些主要國家還處在大暴發的第一階段,且仍在向上攀升。這意味著人傳人的幾率非常高,確診病例增加非常快。戴口罩仍是很重要的自我防護手段,現在就提出不戴為時過早。不過,在疫情不嚴重的地區,人少的地方或空曠場所,倒不見得必須戴。

【省內要聞】

◆河北省開展防汛隱患全面排查整治

即日起至4月25日,河北各地各有關部門要對本轄區本系統防汛隱患進行全面排查整治,確保人民群眾生命財産安全。4月25日至5月10日,省防辦將組建督查組,對各地各部門防汛隱患排查整治情況進行暗訪抽查、督導檢查。

◆2020年京津冀基礎研究合作專項單項支援60萬元

京津冀三地繼續實施基礎研究合作專項,2020年度將圍繞“精準醫學研究”受理專項項目,資助數量20項左右,單項支援力度60萬元,由三地分別撥付,項目執行期3年。

◆河北實施省市重點項目“538”工程

河北將以重點項目建設落實為核心,聚焦12個省級主導産業和各市縣優勢産業、特色産業,實施省市重點項目“538”工程,計劃安排省重點項目536項,市重點項目3000項左右,年度計劃投資8000億元左右(含雄安新區項目投資)。

◆河北三步走推進城市精細化管理

河北將用三年時間在全省推行城市精細化管理工作,建成四級聯通的城市管理服務平臺,創建一批乾淨衛生的潔凈城市,建設一批風景優美的園林城市,打造一批舒適宜居的美麗城市,著力營造“潔凈、整齊、有序、綠色、美麗”的城市環境。

◆河北出臺省本級醫保定點納入實施細則

河北出臺省本級醫保定點納入實施細則,具有“網際網路+醫療”等新服務模式的醫藥機構優先納入。

◆河北工程項目落實品質終身責任承諾制

河北要求各地嚴格落實房屋建築和市政基礎設施工程品質終身責任承諾制,強化工程建設品質管理。

◆中國網事-感動河北”2019年度網路感動人物評選揭曉

近日,“中國網事-感動河北”2019年度網路感動人物評選結果揭曉,讓我們走近這十位(組)“草根英雄”,一起感受他們傳遞的大愛→

http://hebei.hebnews.cn/2020-04/12/content_7799261.htm?spm=0.0.0.0.Hafugk

【民生速遞】

>>4月12日,2020石家莊馬拉松春季賽(雲端馬)線上開幕式在河北體育館舉行。疫情期間,比賽採用線上方式進行,參賽者使用任意可記錄跑步數據的應用程式完成比賽,並上傳成績截圖。

>>唐山市灤南籍在外工作公務員(參公)或事業編制人員可調動回鄉工作,詳情請見→http://hebei.hebnews.cn/2020-04/12/content_7799369.htm?spm=0.0.0.0.Hafugk

>>4月12日,國道307衡水市段改建工程正式開工。國道307為國家級幹線公路,衡水市境內全長57公里,對帶動衡水市沿線地區的經濟發展,加強衡水與滄州、石家莊的聯繫及經濟貿易往來,溝通人流、物流,促進生産要素流動起著非常重要的作用。

>>近期,有人以衡水二中名義到廊坊市進行違規招生活動。對此,廊坊市教育局表示,目前未接到任何一所域外民辦高中學校在廊坊市招生備案的申請,望廣大家長和學生避免上當受騙。

【獨家推送】

◆名牌導遊帶您遊河北⑥|這是鳳凰涅槃後的一顆明珠,你可曾了解它的前世今生?

説到南湖

其實在中國

有許多地方都叫“南湖”

比如我們熟知的

嘉興南湖、長春南湖等等

雖然不同的南湖

講述著不同的故事

但是唐山的南湖卻有著

讓很多人感嘆的神奇之處

今天

讓我們一起聆聽名牌導遊王曉瑩的聲音

了解唐山南湖的前世今生→https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNTU4Nzg2NA==&mid=2247530352&idx=2&sn=153051e42106dee092f467a0f15e9cc0&chksm=e8e6e707df916e119bb8fd99a8aedbae8890c762137465099bc8f7615ceb4ad0d975f01d1bfb&scene=21#wechat_redirect

◆豪華酒店、多功能青少年營地……這些地方等您打卡體驗!

春暖花又開,疫情正在散去

河北文化、旅遊、餐飲正在重啟

河北新聞網全媒體平臺

“暖春行動”進行中

免費刊播……

本期為您推薦

唐山市恒豐大酒店、石家莊富力洲際酒店

秦皇島-歌華營地

豪華套房、國際奢華酒店

國際標準化、全配置、多功能的青少年營地

……

要不要體驗一番→https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNTU4Nzg2NA==&mid=2247532163&idx=2&sn=dd3bbb4119fb4aaccc12ce017864a077&chksm=e8e6eef4df9167e2851428c75da5346c9d5e8f5524d5b720169230d5cb4f81e2a2283471c621&mpshare=1&scene=23&srcid=&sharer_sharetime=1586732375265&sharer_shareid=f4922028a478332bbef30a14e2a62ace#rd

【微圖説】

4月12日,杭州學軍中學等學校高三開學報到,有一名女生口罩上貼了“必勝”字樣的貼紙,她解釋原因説:“因為我要高考了,要必勝!”加油!

>>網友有話説:

@51cb:希望2020高考生都能如願考入理想大學!

@城南月涌:有必勝的信念,一定會迎來必勝的結果的!加油,追夢人!

@爺獨寵太子:孩子,加油!祖國的未來屬於你們!

@mikeryo:今年的畢業生都要加油,越是困難時期,越考驗你們的決心,待到若干年後,這些都是一段不可忘記的人生經歷……

【速讀天下】

>>經中央軍委批准,中央軍委辦公廳日前印發《關於軍隊開展巡察工作的意見》。

>>福建省委常委、副省長張志南涉嫌嚴重違紀違法,目前正接受中央紀委國家監委紀律審查和監察調查。

>>四川木裏通報,“3-28”森林火災是11歲男孩田某某點燃樹枝煙熏洞內松鼠時不慎失火引發,此案正在進一步偵查中。

>>廣西南丹一農貿市場12日發生火災後坍塌,3名消防救援人員被埋壓,其中2人被救出,韋安偉同志不幸犧牲,年僅26歲。

>>廣州男子梁某因不滿護士責怪其損壞探熱針,毆打兩名護士。護士目前已無大礙,梁某被刑事拘留。

>>天津調整居住證積分指標和分值,分值由140分降為110分,指標由15項減為11項。

>>安徽出臺辦法,保潔、治安、護路等鄉村公共服務類崗位要優先安置貧困勞動力。

【麻辣匯】

◆武漢復工復産、多地準備復課、高校銀齡教師支援西部,這些熱點你知道嗎?

>>武漢復工復産,也需從“心”開始

4月8日,武漢大城“重啟”,又見熱幹面,又聞街巷笑語聲,經歷嚴重疫情考驗的人們潸然淚下。戰“疫”最後的勝利漸近了,但疫後重塑心理健康的戰鬥,或許剛剛打響。近日,華中師範大學心理學院和上海市精神衛生中心的發佈的調查研究表明,新冠肺炎疫情帶來的不僅是軀體上的傷害,還觸發了更多人的心理創傷;疫情之後,要對症下藥予以輔導、紓解,尤其是要對曾經的新冠肺炎患者、救治和防護一線的醫護人員、工作人員,因疫情而喪親的家庭等人群給予心理幫助。

讓陽光照進心裏,關鍵是營造強信心、暖人心、聚民心的環境氛圍。武漢還需要持續鞏固疫情防控階段性成效,遠離可怕的過去,堅定信心;需要加快推進復工復産進度,使經濟社會動力澎湃活力如舊,穩定人心;更需要塑造積極向上的輿論氛圍,讓正能量始終充盈,鼓舞民心。

>>“課”不容緩 “疫”不容“弛”

近日,多地相繼制訂開學計劃、明確開學時間,在做好疫情防控工作的前提下,推動有序復課。隨著“復課模式”逐步開啟,在經歷“超長假期”後,學子們終於得以重回校園。

學不能停,復課不容緩。疫情尚存,防控不容“弛”。面對大量學生和教師返校複學帶來的壓力,要時刻繃緊疫情防控的“安全弦”。疫情之下,開學復課要以“健康”“安全”為前提。在各級各類學校分批次開學的同時,加強校園防疫、加快課堂教學等考驗才剛剛開始。各地各級教育部門應秉承高度謹慎的態度,綜合考慮各種因素,反覆權衡以確定完善的復課計劃。只有堅持把疫情防控放在首位,認真制定教育教學計劃,才能確保師生生命健康安全和教育教學品質。

>>激活高校教師中的“銀發力量”

前不久,教育部印發《高校銀齡教師支援西部計劃實施方案》,擬面向西部地區行業、産業、企業急需的緊缺專業,遴選組織一批高校優秀退休教師支教、支研。方案顯示,今年將從部分教育部直屬高校遴選120至140名退休教師支援中國石油大學(北京)克拉瑪依校區、塔裏木大學、滇西應用技術大學。

教育是塑造靈魂、塑造生命、塑造人的工作,基於豐富的教育實踐,退休教師對於理想信念、道德情操、紮實學識、仁愛之心等好教師的基本特質,對於教育的責任所繫和方法規律,有著更為真切的理解和把握。從他們當中遴選一批優秀代表充實到西部教師隊伍一線,不僅是給予退休教師以發揮餘熱的機會,更拓展了社會人力資本。因此,該計劃也為應對人口老齡化、進一步開發老齡人力資本提供了有益參照。架設通道,讓退休人才利用其知識經驗創造更多社會價值,也能夠有效提高我國的整體勞動參與率,並在全社會倡導和弘揚老有所為的風尚。

【今日天氣】

石家莊:晴 10℃~25℃

張家口:晴 5℃~22℃

承德:晴轉多雲 4℃~26℃

唐山:晴 8℃~26℃

秦皇島:晴 7℃~20℃

保定:晴 7℃~26℃

廊坊:晴 10℃~27℃

滄州:晴 10℃~24℃

衡水:晴 11℃~24℃

邢臺:晴 12℃~25℃

邯鄲:晴 10℃~25℃

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責任編輯:高菲