“醋”意十足,“醬”心獨運,“酒”逢知己 恒順味道醬醋文化節帶你品味“潮范”打醬油

2020-03-05 11:23 | 新華社客戶端
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核心提示:“不打醬醋不過年,打了醬醋過好年。”2020年1月11日至13日,恒順味道醬醋文化節在江蘇鎮江南山北廣場“開壇”迎接萬名市民與遊客“打醬油”。

“不打醬醋不過年,打了醬醋過好年。”2020年1月11日至13日,恒順味道醬醋文化節在江蘇鎮江南山北廣場“開壇”迎接萬名市民與遊客“打醬油”。本次醬醋節以“恒順味道,小康生活”為主題,一系列年味十足的儀式、獨具匠心的成果首發、匠心之美的非遺展示、原滋原味的老字號品牌、恒順味道系列活動,吸引了萬人空巷打醬油,寓意著美好的一年,從“恒順味道醬醋文化節”開始。恒順人也期望通過以醬醋酒為代表的三酉味道,祝福小康社會的到來。

2020恒順味道醬醋文化節打醬油現場。

2020恒順味道醬醋文化節打醬油現場。

“三酉”醬醋酒打出濃濃年味,過上小康生活

隨著江蘇恒順集團董事長杭祝鴻宣佈本次醬醋文化節開幕,“開壇嘍”喊來上萬名居民“打醬油”。大紅的燈籠,火熱的表演,紅通通的醬醋,紅紅火火的日子,2020恒順味道醬醋文化節拉開了序幕。

恒順集團董事長杭祝鴻宣佈2020恒順味道醬醋文化節開幕。

恒順集團董事長杭祝鴻宣佈2020恒順味道醬醋文化節開幕。

2020恒順味道醬醋文化節現場領導與嘉賓共同舉行開壇儀式。

2020恒順味道醬醋文化節現場領導與嘉賓共同舉行開壇儀式。

扶老攜幼,全家出動,帶上家中的瓶瓶罐罐,上萬鎮江居民前往南山北廣場置辦“年貨”。老師傅們將醬油、醋熟練倒入瓶中,仿佛將年味也裝進了市民的心裏。為了更好的回饋消費者,回報社會,恒順集團準備了數百噸美味健康的明星産品,以最優惠的價格線上線下同步銷售。

2020恒順味道醬醋文化節打醬油現場。1

2020恒順味道醬醋文化節打醬油現場。

“醬”心獨運、“醋”意十足、“酒”逢知己等醬醋酒系列産品吸引了眾多居民購買。買到滿意年貨的鎮江居民紛紛表示,不打醬醋不過年,打了醬醋過好年,大家的生活一年比一年更紅火。

2020恒順味道醬醋文化節中華老字號展區。

2020恒順味道醬醋文化節中華老字號展區。

恒順集團聯合鎮江市商務局首次邀請茅臺酒業、北京同仁堂、東阿阿膠、永盛齋德州扒雞、揚州富春、鎮江宴春、蘇州仁昌順糕點等眾多中華老字號來到醬醋文化節“捧場”。世代相傳的産品技藝,好品質與老味道,吸引了眾多遊客駐足購買,年味“食”足的美食盛宴讓人流連。

開幕式現場舞龍舞獅表演。

開幕式現場舞龍舞獅表演。

開幕式現場的“漢服達人”。

開幕式現場的“漢服達人”。

醬醋文化節現場不僅能大飽口福,精彩的表演也讓人提前感受到濃濃的新年氛圍。舞龍舞獅表演,網紅醬料大比拼,愛醬小屋醬油鋪、人生五味打卡點、眼疾手快、10秒挑戰、瘋狂打醬油、漢服達人等活動輪番上演。豐富多彩的地方民俗表演,營造了濃濃的年味。

恒順大師生肖醋首發及捐贈儀式現場。

恒順大師生肖醋首發及捐贈儀式現場。

堅守品質,與善同行,恒順生肖大師醋首發

今年醬醋節上,恒順聯合中國電信鎮江分公司、郵政儲蓄銀行、鎮江市福彩發行中心、中國建設銀行鎮江分行等愛心企業、愛心單位,為鎮江社會兒女服務社、福利院和困難家庭捐助近十萬元的百善産品。

江蘇恒順集團總經理聶旭東説,一進入臘月,年的味道就愈加濃厚,“衣錦還鄉不如年貨滿筐”的鎮江人最期盼的就是一年一度的打醬醋活動。鎮江人打的不僅僅是醬油,更是對新的一年無聲的期盼。

恒順集團總經理聶旭東致辭。

恒順集團總經理聶旭東致辭。

恒順連續40多年舉辦打醬醋活動,也不僅僅是用實際行動回報消費者,回報社會,更是對“大愛鎮江,恒順眾生”理念的踐行。

“恒順大師生肖醋”首發及捐贈儀式上,四位釀造大師上臺首發生肖醋。“生肖醋大師釀”恒順180週年慶典款醋禮盒,由非物質文化遺産傳承人遵循古法釀造技藝手工釀製而成,壇藏陳釀數年,每壇均附贈中國當代藝術家韓美林與中國郵政聯名的鼠年生肖郵票和收藏證書。釀造大師現場為小康家庭頒發生肖醋,還現場簽售具有極高收藏價值的生肖醋。

新華社民族品牌工程辦公室常務副主任宗煥平(右)向恒順集團總經理聶旭東授予金鑰匙。

新華社民族品牌工程辦公室常務副主任宗煥平(右)向恒順集團總經理聶旭東授予金鑰匙。

奏響180週年慶序曲,攜手新華社民族品牌工程再出發

企業發展品牌先行,作為食醋行業的第一品牌,恒順堅持走品牌化建設道路,始終高度關注品牌形象的樹立與消費者口碑的維護,秉承“恒順眾生”的經營理念,是全國同行業中首家上市的公司,中國調味品協會會長單位。今年,恒順與新華社民族品牌工程強強聯合,入選“新華社民族品牌工程·中華老字號振興行動”,借助國家級平臺,展示百年老企的匠心産品和獨特技藝,共同推動恒順品牌揚帆出海,更上層樓。

2020恒順味道醬醋文化節現場。

2020恒順味道醬醋文化節現場。

今年,也是恒順建廠180週年。180年來,歷代恒順人始終秉承“恒順眾生”的理念,誠信經營、創新作為,從手工作坊發展成為全國最大的醋業上市公司,銷量連續23年保持行業第一,産品已出口150多個國家和地區,品牌價值已達80多億元。2020恒順味道醬醋文化節將作為恒順建廠180週年慶系列活動的序曲,用濃濃中國年味,恒順味道拉開全年系列活動序幕。

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恒順醋業 醬醋文化節 新華社民族
責任編輯:張默怡
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